Ăn gì tốt cho tim mạch và các lưu ý khi bị bệnh tim mach

Việc đầu tiên giúp bạn có một trái tim khỏe là cải thiện nhiều nhất về chế độ ăn uống và sinh hoạt. Việc điều trị bệnh về tim mạch chỉ khi cơ thể đang báo động. Điều đó phụ thuộc rất nhiều vào thói quen và những thực phẩm nên dùng trong khẩu phần ăn hằng ngày.

Làm gì để tốt cho tim mạch

Việc nên và không nên trong ăn uống và sinh hoạt là vô cùng quan trọng trong việc ngăn ngừa và điều trị các bệnh liên quan về tim mạch..

• Thay thế dầu từ mỡ động vật thành thực vật: Việc sử dụng quá nhiều mỡ động vật kể cả dâu ăn hằng ngày làm tăng lượng cholestorol trong máu lên gây sức ép cho tim.
  
  

Theo một nghiên cứu cho thấy, người sử dụng dầu ăn từ thực vật như dầu oliu làm giảm 35% nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch so với người bình thường ăn dầu ăn từ mỡ động vật. Bên cạnh đó các loại dâu như dầu hạnh nhân, lúa mạch, đậu nành còn rất tốt cho sức khỏe không chỉ tim mạch.

Xem thêm: Suy Tim Dấu hiệu cảnh báo sớm – Nguyên nhân và cách điều trị

• Chọn thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp: Chỉ số đường huyết là tiêu chuẩn để phân loại lượng carbohydrate có trong thực phẩm. Chỉ số đường huyết cao sẽ ảnh hưởng xấu đến hệ tim mạch, tăng huyết áp, thừa cân, tăng lượng cholesterol, mỡ bụng, nguy cơ mắc đái tháo đường, tiểu đường, gan nhiễm mỡ…
  
  

Chỉ số đường huyết thấp thường có trong những thực phẩm như gạo lứt, các loại đậu… và chỉ số này cao trong khoai tây, bánh kẹo ngọt, nước có gas…

• Giảm lượng thịt trong khẩu phần ăn: Khi cơ thể hấp thu quá nhiều protein có trong thịt sẽ ảnh hưởng xấu đến hệ tim mạch, các vấn đề chuyển hóa như cân nặng, huyết áp, cholestorol, gan mỡ…
  
  

Đặc biệt thịt và các loại thực phẩm làm sẵn, đã qua chế biến như thịt muối, xúc xích, thịt hun khói, đã lên men… những thực phẩm này làm tăng nguy cơ bệnh mạch vành, xơ vữa, đái đường. Nên xen kẻ các loại hải sản, cá trong khẩu phần ăn.

Tìm hiểu: Lá Sen chữa bệnh tim mạch, huyết áp cao, sơ vữa động mạch, mỡ trong máu

• Giảm thiểu stress: Việc suy nghĩ, áp lực và stress liên tục sẽ làm ảnh hưởng lớn đến hệ tim mạch, làm tăng huyết áp và tăng lượng máu đến các cơ quan gây ảnh hưởng đến cơ tim và hoạt động.

Cần phải thư giãn và làm việc hài hòa, giảm thiểu suy nghĩ tích cực và nghỉ ngơi hợp lý. Tránh việc tích tụ quá nhiều áp lực bằng cách tập yoga và thể dục…

• Bổ sung trái cây: Bổ sung thêm nhiều trái cây trong ngày sẽ làm giàm nguy cơ mắc bệnh tim mạch đến 40%. Nên ăn trực tiếp trái cây thay vì ép ra làm giảm lượng chất xơ và tăng chỉ số đường huyết.
  
  
• Sử dụng trà hoặc café mỗi ngày: Theo nghiên cứu trong trà và café chứa một lượng oxy hóa lớn giúp bảo vệ tim mạch và tốt cho cơ thể. Sử dụng từ 1-2 cốc mỗi ngày rất tốt cho cơ thể, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
  
  
• Ăn nhiều cá: trong cá chứa nhiều omega 3, a-xít béo, là những a-xít có lợi cho cơ thể và cho tim mạch, đặc biệt DHA và EPA làm giảm triglyceride. Chất này gây hại cho tim mạch.
  
  

Những chất có lợi trong cá thường có nhiều trong cá hồi, cá thu, cá trích, cá ngừ… thường được bổ sung trong các sản phẩm chức năng. Theo nghiên cứu mỗi tuần dùng 2-3 bữa cá rất tốt cho tim mạch.

• Hoạt động thể dục thể thao: Tập thể dục thường xuyên tối thiểu 30 phút mỗi ngày giúp bảo vệ cơ thể khỏi các loại bệnh thông thường cũng như giúp giảm bớt nguy cơ mắc bệnh tim mạch, nguy cơ tử vong. 

Việc luyện tập thể dục thể thao thường xuyên còn giúp điều hòa nhịp tim, điều hòa huyết áp, tăng cholesterol tốt, loại bỏ các cholestorol xấu…

Đọc thêm: Bột đậu đỏ tốt tim mạch, huyết áp, tiểu đường, trị mụn, giảm cân ,…

• Giảm stress: việc hoạt động và làm việc quá sức, suy nghĩ quá nhiều và áp lực trong cuộc sống cũng như công việc ảnh hưởng rất nhiều và tiêu cực đến sức khỏe nói chung cũng như tim mạch nói riêng.

Cần phải kết hợp khoa học giữa làm và thư giãn, kết hợp nghỉ ngơi va ngủ đầy đủ, uống đủ nước để giảm thiểu căng thẳng.

Các thực phẩm tốt cho tim mạch

Thường xuyên bổ sung các loại thực phẩm bổ dưỡng và có tác dụng trực tiếp đến tim trong khẩu phần ăn vô cùng quan trọng. Việc ăn uống chiếm đến 50% hiệu quả chữa bệnh và phòng bệnh. Sau dây là các thực phẩm tốt cho tim mạch

• Chocolate đen: chocolate cũng là thực phẩm rất tốt cho người có huyết áp thấp, giúp ổn định huyết áp. Flavonoid có trong chocolate đen giúp cải thiện lưu thông máu và giúp giảm viêm. 60%-70% cacao có trong chocolate giúp giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
• Quả bơ: bơ quả rất tốt cho sức khỏe và làm đẹp da, một dạng béo tự nhiên. Trong bơ có chứa nhiều chất béo không bão hòa dạng đơn thể, có thể ăn vào mỗi bữa sáng cùng sandwich giúp cho cơ thể bạn loại bỏ bớt LDL và tăng cường nồng độ cholesterol tốt cho sức khỏe và tim mạch.
• Các loại quả mọng: Trong các loại quả mọng có chứa flavonoid có thể tìm thấy trong chocolate và vitamin C tự nhiên giúp hạ huyết áp, co giãn mạch máu và giúp giảm nguy cơ mắc bệnh về tim mạch.
• Các loại hạt: hạt hạnh nhân, óc chó, hạnh đào, mắc ca đều là những thực phẩm giàu omega-3 tự nhiên và các loại chất béo không bão hòa đa hoặc đơn thể rất tốt cho tim mạch .

Xem thêm: Gạo lứt giúp giảm cân, làm đẹp, tốt cho sức khỏe.

Không chỉ vậy, các loại hạt còn giúp tăng cường chất xơ mà không chỉ có ở rau xanh. Các loại dầu ép tư hạt, quả oliu cũng là một nguofn thức ăn cung cấp chất béo dồi dào và tốt cho hệ tim mạch.

• Cá hồi: Là một loại thực phẩm rất giàu omega-3 rất tốt cho mắt được nhiều dược phẩm chiết xuất thành sản phẩm chức năng. Trong cá hồi có thành phần giúp bạn giảm huyết áp và ngăn chặn sự hình thành cục máu đông trong thành mạch. Một tuần sử dụng 2 lần cá hồi giúp bảo vệ tim mạch tốt nhất.
• Trà xanh: Trong trà xanh chứa phần lớn các chất chống ôxy hóa như polyphenol và catechin giúp ngăn ngừa ung thư, lão hóa và tổn thương tế bào, chống và bảo vệ tim mạch.
• Bột yến mạch: Thành phần chủ yếu trong bột yến mạch là omega-3, acid folate và kali. Đây là một loại thực phẩm giàu chất xơ có thể giúp giảm bớt nồng độ cholesterol xấu có hại cho cơ thể và giúp cho lòng mạch máu được thông thoáng, hạn chế máu đông.
• Các loại thực phẩm họ đậu: đậu nành, đậu hà lan, đậu đen và đậu thận đều chứa rất nhiều omega-3, chất xơ hòa tan được và canxi.
• Cải bó xôi rất tốt cho nam giới, nó giúp hỗ trợ và bảo vệ cho tim mạch luôn khỏe mạnh bởi trong thành phần có chứa: lutein, folate, kali, và chất xơ…
• Súp lơ: Giàu vitamin C và chất xơ tốt cho mạch vành, tránh xơ vữa và máu đông.